F&B Director

FOU ZOO s.r.o.

Miesto práce
Bratislava
Druh pracovného pomeru
plný úväzok, živnosť
Termín nástupu
dohodou

Informácie o pracovnom mieste

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti

Pre novú prevádzku 4* hotela v centre Bratislavy hľadáme kandidáta/ku na pozíciu F&B Director s nasledujúcimi zodpovednosťami:
Vytvoriť, viesť a motivovať pre-opening tím
Podielať sa na tvorbe konceptu novej reštaurácie
Riadiť, organizovať a kontrolovať prácu celého F&B oddelenia v modernom 4* hotely (reštaurácia, kongres, room servis)
Vytvárať prevádzkové manuály a štandardy

Zamestnanecké výhody, benefity

Práca na novom, vysoko atraktívnom produkte v mladom dynamickom kolektíve
Atraktívne platové ohodnotenie
Ostatné osobné benefity, budú upresnené po zmapovaní záujmov uchádzača

Informácie o výberovom konaní

Vopred ďakujeme všetkým uchádzačom za prejavený záujem. Údaje, ktoré nám poskytnete starostlivo posúdime a spracujeme v súlade so zákonom o ochrane osobných údajov.

Požiadavky na zamestnanca

Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním

nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie

Vzdelanie v odbore

Hospitality

Jazykové znalosti

Anglický jazyk - Pokročilý (C1)

Počítačové znalosti - používateľ

Microsoft Excel - expert

Počet rokov praxe

5

Osobnostné predpoklady a zručnosti

schopnosť viesť tím prevádzky k dosiahnutiu stanovených výsledkov predaja a spokojnosti zákazníkov
- vynikajúce organizačné schopnosti a vysoké pracovné nasadenie
- vynikajúci zákaznícky servis a medziľudské komunikačné schopnosti

Inzerujúca spoločnosť

Stručná charakteristika spoločnosti

Reštaurácia Fou Zoo patrí dlhodobo k lídrom Slovenksej gastronómie. Hľadáme kreatívnych ľudí, ktorí milujú kvalitnú gastronómiu a pomôžu nám sprostredkovať unikátny gastronomický zážitok ešte početnejšej klientele.

Počet zamestnancov

25-49 zamestnancov

Adresa spoločnosti

FOU ZOO
Sevcenkova 34
85101 Bratislava
http://www.fouzoo.sk/
ID: 2886856   Datum zveřejnění: 11.1.2017