Kuchár / šéfkuchár

GLOBS, spol.s.r.o.

Místo práce
Bratislava
Druh pracovního poměru
plný úvazek, zkrácený úvazek, na dohodu (brigády), živnost
Termín nástupu
dohodou
Mzdové podmínky (brutto)
dohodou, podľa skúseností

Informace o pracovním místě

Náplň práce, pravomoci a zodpovědnosti

- dodržiavanie hygienických predpisov,HACCP
- príprava jedál podla predpísaných kalkulácií
- dodržiavanie štandardu reštaurácie
- kontrola kvality surovín a pripravovaných jedál
- v prípade potreby sa podieľa na zostavovaní nového menu
- príprava a la carte menu, šalátov....

Jedná sa o kumulatívnu funkciu.

Zaměstnanecké výhody, benefity

- kvalitná zamestnanecká strava
- možnosť konzumácie jedál za zamestnanecké ceny
- občerstvenie po zmene
- práca v stabilnej spoločnosti s dlhoročnou tradíciou
- práca na zmeny
- prácu v mladom dynamickom kolektíve,
- kvalitné stravovanie,
- atraktívne pracovné prostredie

Informace o náboru

Životopisy zasielajte na e-mail adresu [email protected]. Zaslaním svojho životopisu a ďalších sprievodných dokumentov obsahujúcich osobné údaje poskytujem svoj súhlas k tomu, aby spoločnosť GLOBS, spol. s r.o., spracovávala moje osobné údaje pre účely sprostredkovania práce, t.j. s ukladaním na nosiče dát, upravovaním, vyhľadávaním v nich, triedením, kombinovaním a likvidácii v súlade so zákonom č. 122/2013 Z. z. o ochrane osobných údajov a to až do odvolania písomnou formou. Súhlas je možné kedykoľvek odvolať.
Vyhradzujeme si právo neodpovedať uchádzačom, ktorý nespĺňajú naše požiadavky.

Požadavky na zaměstnance

Pozici vyhovují uchazeči se vzděláním

středoškolské bez maturity
středoškolské s maturitou
nástavbové/vyšší odborné vzdělání

Vzdělání v oboru

gastronomia

Počet let praxe

1

Pozice je vhodná pro absolventa

Ano

Osobnostní předpoklady a dovednosti

- dynamickosť,
- zodpovednosť,
- flexibila,
- samostatnosť,
- ochota učiť sa
- kreativita

Inzerující společnost

Stručná charakteristika společnosti

Spoločnosť GLOBS bola založená v roku 2003 a v novembri 2006 sa stala prevádzkovateľom reštaurácie El Gaucho v Bratislave. El Gaucho Argentinian steakhouse je moderná reštaurácia s klasickými prvkami, prinášajúca Argentínsky pôvab, pohostinnosť a kuchyňu pre obyvateľov a turistov Bratislavy. Interiér reštaurácie predstavuje elegantné prostredie s príjemnou atmosférou vhodnou pre každú príležitosť. Kombinácia moderných a retro prvkov, neštandardných detailov a sofistikovanej jednoduchosti je skvostom pre oko a dodáva reštaurácii jedinečný šarm.
V júni 2015 bola otvorená reštaurácia Surf´N´Turf, Seafood and steak restaurant, priamo v botely Grácia, ktorý sa nachádza na ľavom brehu Dunaja (oproti hotelu Devín v centre BA).

Počet zaměstnanců

25-49 zaměstnanců
ID: 2553375  Datum zveřejnění: 9.5.2016  Základní složka mzdy (brutto) a další odměny: dohodou, podľa skúseností