Hledáme řezníky

Pro Globus je typické vlastní řeznictví, ve kterém maso zpracováváme od A – Z. Proto hledáme řezníky, kteří mají rádi toto řemeslo a umí vzít za práci.

Aktuálně do svých řad hledáme pracovníky na pozici:
řezník - bourač
řezník - přípravář
řezník - uzenář

V bourárně vše začíná, denně nám dodavatel přiváží vepřové a telecí půlky a hovězí čtvrtě. Před bouráním si sám připravíte vše, co k práci budete potřebovat (bedny, háky, stromečky na maso apod.). Bourači u nás také vybírají maso pro další zpracování například na debrecínskou pečeni, šunky…).

Jako přípravář budete nejvíce spolupracovat s našimi bourači, od kterých budete přebírat maso k dalšímu zpracování. Připravovat maso na další prodej, tedy připravovat do kuchyňské úpravy – vyrábět polotovary jako moravské vrabce, špízy, plněné papriky, karbanátky, nádivku apod.). Dále budete doplňovat pulty a spolupracovat s dalšími kolegy, zejména s kolegyněmi z prodejních pultů.

Jako řezník-uzenář budete vyrábět speciality (tlačenky, paštiky…), narážet párky a špekáčky, ponesete zodpovědnost za finální výrobu, připravovat maso na uzení, obsluhovat uzenářské a narážecí stroje.

- Stabilní zaměstnání s možností pracovního rozvoje
- Odpovídající mzdové ohodnocení, které je srovnatelné s jinými řeznickými provozy
- K Vaší mzdě nabízíme zaměstnanecké benefity a výkonový systém odměn
- Pracovní oděv a pracovní pomůcky (plášť, trička, kalhoty, čepice, boty, nože, ochranné rukavice)
- Teplé a studené nápoje v průběhu směny¨

A především Vám nabízíme práci ve společnosti, kde je svět ještě v pořádku.