Zástupce šéfkuchaře

Hotel Galant ****, Ing. Jiří Marian

Místo práce
Pracoviště: Mlýnská 2, 692 01 Mikulov, vhodné pro uchazeče z regionů:, Brno - venkov, Okres Břeclav, Okres Hodonín, Okres Znojmo
Druh pracovního poměru
plný úvazek
Termín nástupu
ihned

Informace o pracovním místě

Náplň práce, pravomoci a zodpovědnosti

řízení svěřeného úseku a směny, passantská restaurace a
konference

Zaměstnanecké výhody, benefity

zajímavé finanční ohodnocení, stravování, možnost ubytování

Požadavky na zaměstnance

Pozici vyhovují uchazeči se vzděláním

středoškolské bez maturity
středoškolské s maturitou

Vzdělání v oboru

minutková kuchyně, buffety, rauty, zodpovědnost za řízení svěřeného úseku a směny, zodpovědnost za nákladovost provozu a dodržování vnitřních směrnic a nařízení.

Počet let praxe

10

Osobnostní předpoklady a dovednosti

kuchař s praxí s organizačními schopnostmi a zkušeností
s prací v hotelu.

Inzerující společnost

Stručná charakteristika společnosti

společnost provozující hotel kategorie **** s kapacitou 125 pokojů, třemi restauracemi a konferenčním centrem.

Počet zaměstnanců

25-49 zaměstnanců
ID: 2317188  Datum zveřejnění: 5.11.2015