Ředitel gastro provozů

JOBSTART, s.r.o.

Místo práce
Praha
Druh pracovního poměru
plný úvazek

Informace o pracovním místě

Náplň práce, pravomoci a zodpovědnosti

Pro úspěšnou a rozrůstající se síť restaurací hledáme kandidáta na pozici ŘEDITEL GASTRO PROVOZŮ. Vhodný uchazeč je z oboru, má cit pro mezilidské vztahy, obchodní myšlení a schopnost vést provoz po technické a manažerské stránce.

Náplň práce:

- zabezpečování provozu 3 restaurací
- přímé vedení 6 provozních manažerů
- sledování ekonomických ukazatelů provozů a jejich vyhodnocování
- spolupráce s vedením na strategickém směřování firmy
- kontrola provozů, personálu, dodržování standardů
- jednání s dodavateli
- marketingová podpora provozů (web, FB atd.)

Zaměstnanecké výhody, benefity

Nabízíme:

- HPP v rychle se rozvíjející síti restaurací
- motivující finanční ohodnocení
- různorodou práci s vysokou mírou seberealizace
- sehraný tým
- prostředí nakloněné novým názorům a nápadům

Společnost, pro kterou je pozice obsazována

Restaurace, bary, jídelny apod.

Síť restaurací s kapacitou několik stovek míst na provoz

Požadavky na zaměstnance

Pozici vyhovují uchazeči se vzděláním

středoškolské s maturitou

Ostatní znalosti

Microsoft Excel - Pokročilý

Řidičský průkaz

B

Osobnostní předpoklady a dovednosti

Požadujeme:

- dlouhodobou zkušenost z pozice provozního v gastru
- velmi dobrou znalost MS Excel (denní používání)
- osobnost s přirozenou autoritou
- schopnost delegovat úkoly
- reprezentativní vystupování
- samostatnost

Inzerující společnost

Stručná charakteristika společnosti

personální agentura

Společnost je držitelem povolení ke zprostředkování práce.
ID: 2504707  Datum zveřejnění: 6.4.2016