Šéfkuchař

Pekárna Crocus s.r.o.

Místo práce
Hudcova 532/78b, 61200 Brno, Brno - město
Druh pracovního poměru
plný úvazek

Informace o pracovním místě

Náplň práce, pravomoci a zodpovědnosti

- velkokapacitní kuchyně na adrese sídla společnosti a dvě jídelny v Brně
- zajištění výroby 4 druhů menu včetně expedice
- spolupráce v týmu 6 -10 zaměstnanců
- požadujeme
kreativitu a praxi ve velkých kuchyních
znalost nových technologií, zahraniční kuchyně a aplikace těchto znalostí do praxe

Zaměstnanecké výhody, benefity

- odpovídající mzdové ohodnocení
- sleva na odebírané pečivo, cukrářské výrobky

Informace o náboru

Výběrové řízení proběhne v několika kolech

Požadavky na zaměstnance

Pozici vyhovují uchazeči se vzděláním

středoškolské bez maturity
středoškolské s maturitou

Osobnostní předpoklady a dovednosti

- schopnosti spolupráce a komunikace s týmem zaměstnanců
- inovativní přístup k tvorbě menu
- práce s kvalitními čerstvými surovinami, sezóní pokrmy
- znalost teplé a studené kuchyně

Inzerující společnost

Stručná charakteristika společnosti

Pekárna Crocus s.r.o. je společnost zabývající se výrobou potravinářského sortimentu - pečiva, produktů studené kuchyně a cukrářskými výrobky. V posledních letech rozšíření sortimentu o hotové teplé pokrmy a minutky. Prodej do vlastní sítě prodejen v Brně a v Bratislavě.

Počet zaměstnanců

100-149 zaměstnanců
ID: 2465526  Datum zveřejnění: 22.7.2016