We are sorry, the company offering the job position has finished posting the job on the site.
Thank you for understanding.
Display similar jobs
Thank you for understanding.
Display similar jobs
Manažer stravovacího provozu
GTH Catering a.s.
Místo práce
Švédské valy 1227/2, Brno-Černovice, Česko
Švédské valy 1227/2, Brno-Černovice, Česko
Druh pracovního poměru
plný úvazek
plný úvazek
Termín nástupu
dohodou
dohodou
Informace o pracovním místě
Náplň práce, pravomoci a zodpovědnosti
Pro náš třísměnný provoz firemního stravování v Brně-Černovicích, hledáme vhodného kandidáta/ku na pozici: Manažer/ka stravovacího provozu.
Náplň práce:
- řízení náročného stravovacího provozu
- naplňování hodnot společnosti a hospodárného nakládání se svěřenými prostředky
- řešení personálních záležitosti na provoze
- provádění kontrolní činnosti na svěřeném provoze – pokladní hotovost, stav -zásob, hygiena na provoze, estetičnost vydávaných pokrmů a prodávaného zboží, výrobků vlastní výroby
- objednávání, přebírání, naskladňování a oceňování potravin a zboží
- kontrola jídelníčků
- kontrola a odvody tržeb
udrž- ování pravidelného kontaktu s klientem
- řešení podnětů nebo stížností klientů a strávníků
- měsíční zpracování podkladů k uzávěrce
Požadujeme:
- SŠ vzdělání
- prokazatelnou praxi v řízení gastronomického provozu, ideálně v oblasti závodního stravování
- organizační schopnosti, odolnost vůči stresu
- flexibilitu, samostatnost a všestrannost v rámci gastro profesí
Nabízíme:
- HPP, volné víkendy
- odpovídající mzdové ohodnocení
- zaměstnanecké benefity: zvýhodněné stravování, příspěvek na penzijní připojištění, výhodný mobilní tarif
- volné víkendy
- zázemí stabilní, renomované, ryze české společnosti
- nástup možný dohodou
Pro více informací volejte tel.: 730 851 395.
Náplň práce:
- řízení náročného stravovacího provozu
- naplňování hodnot společnosti a hospodárného nakládání se svěřenými prostředky
- řešení personálních záležitosti na provoze
- provádění kontrolní činnosti na svěřeném provoze – pokladní hotovost, stav -zásob, hygiena na provoze, estetičnost vydávaných pokrmů a prodávaného zboží, výrobků vlastní výroby
- objednávání, přebírání, naskladňování a oceňování potravin a zboží
- kontrola jídelníčků
- kontrola a odvody tržeb
udrž- ování pravidelného kontaktu s klientem
- řešení podnětů nebo stížností klientů a strávníků
- měsíční zpracování podkladů k uzávěrce
Požadujeme:
- SŠ vzdělání
- prokazatelnou praxi v řízení gastronomického provozu, ideálně v oblasti závodního stravování
- organizační schopnosti, odolnost vůči stresu
- flexibilitu, samostatnost a všestrannost v rámci gastro profesí
Nabízíme:
- HPP, volné víkendy
- odpovídající mzdové ohodnocení
- zaměstnanecké benefity: zvýhodněné stravování, příspěvek na penzijní připojištění, výhodný mobilní tarif
- volné víkendy
- zázemí stabilní, renomované, ryze české společnosti
- nástup možný dohodou
Pro více informací volejte tel.: 730 851 395.
Zaměstnanecké výhody, benefity
práce u stabilního zaměstnavatele, transparentní odměňování, jistota pravidelné mzdy,
Informace o náboru
Pro náš třísměnný provoz firemního stravování v Brně-Černovicích, hledáme vhodného kandidáta/ku na pozici: Manažer/ka stravovacího provozu.
Náplň práce:
- řízení náročného stravovacího provozu
- naplňování hodnot společnosti a hospodárného --- nakládání se svěřenými prostředky
- řešení personálních záležitosti na provoze
- provádění kontrolní činnosti na svěřeném provoze – pokladní hotovost, stav zásob, hygiena na provoze, estetičnost vydávaných pokrmů a prodávaného zboží, výrobků vlastní výroby
- objednávání, přebírání, naskladňování a oceňování potravin a zboží
- kontrola jídelníčků
- kontrola a odvody tržeb
- udržování pravidelného kontaktu s klientem
- řešení podnětů nebo stížností klientů a strávníků
- měsíční zpracování podkladů k uzávěrce
Požadujeme:
- SŠ vzdělání
- prokazatelnou praxi v řízení gastronomického provozu, ideálně v oblasti závodního stravování, organizační schopnosti, odolnost vůči stresu
flexibilitu, samostatnost a všestrannost v rámci gastro profesí
Nabízíme:
- HPP, volné víkendy
- odpovídající mzdové ohodnocení
- zaměstnanecké benefity: zvýhodněné stravování, - příspěvek na penzijní připojištění, výhodný mobilní tarif
- zázemí stabilní, renomované, ryze české společnosti
- nástup možný dohodou
Pro více informací volejte tel.: 730 851 395.
Náplň práce:
- řízení náročného stravovacího provozu
- naplňování hodnot společnosti a hospodárného --- nakládání se svěřenými prostředky
- řešení personálních záležitosti na provoze
- provádění kontrolní činnosti na svěřeném provoze – pokladní hotovost, stav zásob, hygiena na provoze, estetičnost vydávaných pokrmů a prodávaného zboží, výrobků vlastní výroby
- objednávání, přebírání, naskladňování a oceňování potravin a zboží
- kontrola jídelníčků
- kontrola a odvody tržeb
- udržování pravidelného kontaktu s klientem
- řešení podnětů nebo stížností klientů a strávníků
- měsíční zpracování podkladů k uzávěrce
Požadujeme:
- SŠ vzdělání
- prokazatelnou praxi v řízení gastronomického provozu, ideálně v oblasti závodního stravování, organizační schopnosti, odolnost vůči stresu
flexibilitu, samostatnost a všestrannost v rámci gastro profesí
Nabízíme:
- HPP, volné víkendy
- odpovídající mzdové ohodnocení
- zaměstnanecké benefity: zvýhodněné stravování, - příspěvek na penzijní připojištění, výhodný mobilní tarif
- zázemí stabilní, renomované, ryze české společnosti
- nástup možný dohodou
Pro více informací volejte tel.: 730 851 395.
Požadavky na zaměstnance
Pozici vyhovují uchazeči se vzděláním
středoškolské s maturitou
Vzdělání v oboru
gastronomie
Ostatní znalosti
MS Office - Základy
Praxe na pozici/v oblasti
gastronomie, závodní stravování, řízení zaměstnanců
Počet let praxe
3
Osobnostní předpoklady a dovednosti
manažerské dovednosti
znalost gastro oboru
pracovitost, flexibilita
znalost gastro oboru
pracovitost, flexibilita
Inzerující společnost
Stručná charakteristika společnosti
Skupina GTH multicatering vznikla v roce 2010 spojením a předchozí akvizicí společností GTH catering a.s., zabývající se stravováním zejména v průmyslových podnicích a administrativě, GTH zařízení školního stravování s.r.o., působící v oblasti školního stravování, a společnosti MULTI-Catering s.r.o., poskytující služby zejména v segmentu zdravotnictví, průmyslu a v Armádě ČR, současnými vlastníky/akcionáři působícími v pozicích výkonného managementu společností. Akvizice od původních zakladatelů těchto společností proběhla za participace finančního partnera, investičního fondu Genobium Limited.
Historie jednotlivých společností, členů skupiny, se datuje do období 1996-1999 a svou velikostí, celorepublikovým pokrytím a rozsahem služeb se společnost řadí mezi největší poskytovatele služeb v oblasti firemního stravování v ČR.
Historie jednotlivých společností, členů skupiny, se datuje do období 1996-1999 a svou velikostí, celorepublikovým pokrytím a rozsahem služeb se společnost řadí mezi největší poskytovatele služeb v oblasti firemního stravování v ČR.
Počet zaměstnanců
1000 a více zaměstnanců
ID: 3928156
Posting date: 23.6.2020
2020-06-23
location: Brno Position: F&B manažér Company: GTH Catering a.s.