We are sorry, the company offering the job position has finished posting the job on the site.
Thank you for understanding.
Display similar jobs
Thank you for understanding.
Display similar jobs
Šéfkuchár pre Thermia Palace Ensana Health Spa Hotel*****
SLOVENSKÉ LIEČEBNÉ KÚPELE PIEŠŤANY, a.s.
Miesto práce
Piešťany, Slovensko
Piešťany, Slovensko
Druh pracovného pomeru
plný úväzok
plný úväzok
Termín nástupu
dohodou
dohodou
Mzdové podmienky (brutto)
2 500 EUR/mesiacPonúkaná výška základnej zložky mzdy je minimálna a v závislosti od kvalifikácie a skúseností uchádzača je možné sa dohodnúť na vyššej nástupnej základnej mzde. Motivačná zložka mzdy - ročný bonus (v závislosti od splnenia kľúčových ukazovateľov výkonnosti - hospodárskeho výsledku a osobných cieľov).
2 500 EUR/mesiacPonúkaná výška základnej zložky mzdy je minimálna a v závislosti od kvalifikácie a skúseností uchádzača je možné sa dohodnúť na vyššej nástupnej základnej mzde. Motivačná zložka mzdy - ročný bonus (v závislosti od splnenia kľúčových ukazovateľov výkonnosti - hospodárskeho výsledku a osobných cieľov).
Informácie o pracovnom mieste
Náplň práce, právomoci a zodpovednosti
Hľadáme odborníka s vášňou pre varenie a gastronómiu, so zmyslom pre detail, so záujmom o nové trendy. Hľadáme šéfkuchára, ktorý bude schopný efektívne a ľudsky riadiť a motivovať svoj tím.
Náplň práce:
- samostatná príprava jedál v zodpovedajúcej kvalite a kvantite
- príprava a tvorba menu a sezónnych menu , inovácie, dizajn jedál
- tvorba receptúr, kalkulačných listov
- kontrola dodržiavania hygienických predpisov
- efektívne riadenie a vedenie tímu
- organizovanie, kontrola a hodnotenie práce
- tréning zamestnancov
- nástupná základná mzda od 2500€/mesačne/brutto
Náplň práce:
- samostatná príprava jedál v zodpovedajúcej kvalite a kvantite
- príprava a tvorba menu a sezónnych menu , inovácie, dizajn jedál
- tvorba receptúr, kalkulačných listov
- kontrola dodržiavania hygienických predpisov
- efektívne riadenie a vedenie tímu
- organizovanie, kontrola a hodnotenie práce
- tréning zamestnancov
- nástupná základná mzda od 2500€/mesačne/brutto
Zamestnanecké výhody, benefity
-zaujímavá práca v atraktívnom prostredí Kúpeľného ostrova, v stabilnej a perspektívnej medzinárodnej s dlhoročnou tradíciou,
- práca v príjemnom pracovnom prostredí za férových pracovných podmienok,
-zamestnanecké benefity: tuzemské i zahraničné rekreácie a kúpeľné procedúry za zvýhodnených podmienok, lacné stravovanie a služobné ubytovanie, využívanie moderného fitness za symbolickú cenu, firemné akcie pre zamestnancov a rodinných príslušníkov a mnohé ďalšie finančné a nefinančné benefity (príspevok pri narodení dieťaťa, odmena za odpracované roky, pri odchode do dôchodku,...)
- práca v príjemnom pracovnom prostredí za férových pracovných podmienok,
-zamestnanecké benefity: tuzemské i zahraničné rekreácie a kúpeľné procedúry za zvýhodnených podmienok, lacné stravovanie a služobné ubytovanie, využívanie moderného fitness za symbolickú cenu, firemné akcie pre zamestnancov a rodinných príslušníkov a mnohé ďalšie finančné a nefinančné benefity (príspevok pri narodení dieťaťa, odmena za odpracované roky, pri odchode do dôchodku,...)
Informácie o výberovom konaní
Žiadosti a štruktúrované životopisy s telefónnym kontaktom zasielajte na uvedené kontaktné adresy v slovenskom a anglickom jazyku, alebo nemeckom jazyku.
Zasielajte súhlas s evidovaním a spracovaním osobných údajov pre potrebu výberového konania.
Vopred ďakujeme všetkým záujemcom, ale spoločnosť si vyhradzuje právo osloviť len vybraných uchádzačov.
Zasielajte súhlas s evidovaním a spracovaním osobných údajov pre potrebu výberového konania.
Vopred ďakujeme všetkým záujemcom, ale spoločnosť si vyhradzuje právo osloviť len vybraných uchádzačov.
Požiadavky na zamestnanca
Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním
stredoškolské s maturitou
nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie
nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie
Vzdelanie v odbore
kuchár
Jazykové znalosti
Slovenský jazyk - Expert (C2) a Český jazyk - Expert (C2) a Anglický jazyk - Pokročilý (C1)
Počet rokov praxe
5
Osobnostné predpoklady a zručnosti
- minimálne 5 rokov odbornej praxe na porovnateľnej pozícii v zahraničí alebo v prestížnych svetových hotelových reťazcoch
- odborné znalosti v oblasti F&B
- profesionálne znalosti medzinárodnej kuchyne
- skúsenosť vo vedení a motivovaní tímu
- schopnosť poskytovať služby na vysokej úrovni,
- kultivovaný vzhľad a vystupovanie
- požadujeme znalosť slovenského alebo českého jazyka + znalosť anglického jazyka
- preukázanie zdravotnej spôsobilosti pre výkon práce
- odborné znalosti v oblasti F&B
- profesionálne znalosti medzinárodnej kuchyne
- skúsenosť vo vedení a motivovaní tímu
- schopnosť poskytovať služby na vysokej úrovni,
- kultivovaný vzhľad a vystupovanie
- požadujeme znalosť slovenského alebo českého jazyka + znalosť anglického jazyka
- preukázanie zdravotnej spôsobilosti pre výkon práce
Inzerujúca spoločnosť
Stručná charakteristika spoločnosti
SLOVENSKÉ LIEČEBNÉ KÚPELE PIEŠŤANY, a.s., člen medzinárodnej siete Ensana Health Spa Hotels, popredný európsky prevádzkovateľ kúpeľov. "Keď sa prírodná medicína spojí s pohostinnosťou" - hotely Ensana predstavujú jedinečnú príležitosť na zlepšenie zdravia a pohody. Naša široká ponuka kúpeľných hotelov využíva silu prírodných zdrojov na podporu fyzického zdravia a emocionálnej rovnováhy. Spájame liečebné vlastnosti termálnych a minerálnych vôd, bahna a iných prírodných zdrojov s osvedčenými liečebnými postupmi a modernými diagnostickými metódami. O tieto poznatky sa delíme s našimi hosťami v siedmich európskych destináciách, ktoré dýchajú históriou, kultúrou a krásou.
Prírodné liečivé zdroje v Piešťanoch – termálna minerálna voda a unikátne sírne liečivé bahno, boli základom pre vznik Piešťanských kúpeľov. Svetoznámymi sa stali vďaka moderným metódam liečby reumatizmu a iných ochorení pohybového aparátu, ale aj prekrásnemu kúpeľnému parku, bohatému kultúrnemu a spoločenskému životu, širokým možnostiam športového vyžitia a aktívneho oddychu. Súčasťou siete sú aj Prírodné liečivé kúpele Smrdáky, ktoré sú zamerané predovšetkým na liečbu kožných ochorení.
Prírodné liečivé zdroje v Piešťanoch – termálna minerálna voda a unikátne sírne liečivé bahno, boli základom pre vznik Piešťanských kúpeľov. Svetoznámymi sa stali vďaka moderným metódam liečby reumatizmu a iných ochorení pohybového aparátu, ale aj prekrásnemu kúpeľnému parku, bohatému kultúrnemu a spoločenskému životu, širokým možnostiam športového vyžitia a aktívneho oddychu. Súčasťou siete sú aj Prírodné liečivé kúpele Smrdáky, ktoré sú zamerané predovšetkým na liečbu kožných ochorení.
Počet zamestnancov
500-999 zamestnancov
ID: 3993255
Posting date: 30.10.2020
2020-10-30
location: Piešťany Position: Šéfkuchár Company: SLOVENSKÉ LIEČEBNÉ KÚPELE PIEŠŤANY, a.s.
Lower salary limit (gross): 2 500 EUR/mesiac