Kuchár/ Kuchárka oddelenie liečebnej výživy a stravovania

Penta Hospitals SK, a. s.

Miesto práce
Nemocnica s poliklinikou Štefana Kukuru Michalovce, a.s Špitálska ul.č.2, 071 01 Michalovce, okres Michalovce
Druh pracovného pomeru
plný úväzok
Termín nástupu
ASAP

Informácie o pracovnom mieste

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti

- príprava jedál podľa stanoveného jedálneho lístka
- zabezpečenie kvality pripravených pokrmov (varia sa tri druhy diéty)
-zodpovednosť za dodržiavanie presne stanovených postupov prípravy jedál
- organizovanie všetkých výrobných procesov prípravy jedál
- zodpovednosť za správne odobratie, uskladnenie a označenie vzoriek jedál
- zodpovednosť za skladové zásoby základných surovín
- dodržiavanie štandardov a pravidiel prevádzky
- práca (12 hodinové zmeny)
- skladovanie potravinárskych surovín
- výpomoc pri výrobe jedál
- dodržiavanie prísnych hygienických štandardov a čistoty na pracovisku
- riadi a oboznamuje sa pravidelne s HACCP

Zamestnanecké výhody, benefity

Práca v rozrastajúcom sa kolektíve, v novo zrekonštruovanej kuchyni vybavenej najmodernejšími technológiami.
Naším cieľom je zabezpečiť zamestnancom osobný a profesionálny rast
Sme pripravení k individuálnemu ohodnoteniu nadštandardných výkonov
našich zamestnancov.
Sme otvorení novým víziám a myšlienkam, ktoré prinesú pozitívnu zmenu pre našich pacientov
Našim zamestnancom ponúkame rôzne druhy zamestnaneckých Benefitov formou vernostných kariet a ďalších aktivít.

Požiadavky na zamestnanca

Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním

stredoškolské bez maturity
stredoškolské s maturitou

Vzdelanie v odbore

Kuchár

Počet rokov praxe

3

Pozícia je vhodná pre absolventa

Áno

Osobnostné predpoklady a zručnosti

Prax vo väčších jedálenských prevádzkach výhodou
zmysel pre detail
ochota učiť sa nové veci
starostlivosť, zodpovednosť, komunikácia, samostatnosť, aktívny prístup

Inzerujúca spoločnosť

Stručná charakteristika spoločnosti

Liečiť a pomáhať, to si vyžaduje veľkých ľudí, s ktorými spoločne budujeme lepšie zdravotníctvo na Slovensku
• Investujeme, inovujeme a zavádzame nové procesy.
• K pacientom pristupujeme zodpovedne a s rešpektom.
• Neustále zvyšujeme bezpečnosť a kvalitu poskytovanej zdravotnej starostlivosti.
• Staráme sa o odborný rozvoj našich zamestnancov.
https://www.pentahospitals.sk/

Počet zamestnancov

1000 a viac zamestnancov
ID: 3157426  Posting date: 11.8.2017