Senior F&B Restaurant Manager

ADECCO spol.s r.o.

Místo práce
Mladé Buky, Česko
Druh pracovního poměru
plný úvazek
Termín nástupu
léto 2019

Informace o pracovním místě

Náplň práce, pravomoci a zodpovědnosti

- zodpovědnost za čistotu a dobrý stav jednotlivých provozních středisek, jejich vybavení, pracovní materiál, upravený vzhled a chování zaměstnanců restaurace, ...
- zodpovědnost za celkový provoz restaurace, neustálé zlepšování nabídky jídel a nápojů ve spolupráci s šéfkuchařem, vedení týmu FB, stálé zdokonalování znalostí všech pracovníků, provádění pracovních postupů
- vytváření rozpisů služeb, jejich aktualizace atp
- zaučování nových pracovníků
- kontroly výkonnosti podřízených pracovníků + jejich motivace
- pomoc/organizace při plánováních různých akcí/oslav
- vyřizování případných stížností hostů
- další potřebné činnosti spojené se správným chodem restaurace

Informace o mzde

mzda dle dohody

Zaměstnanecké výhody, benefity

- odpovídající mzdové ohodnocení + případné bonusy za dobrý obrat restaurace
- práci v rodinném hotelu s výbornou pověstí
- stravování v restauraci
- příspěvky na dopravu
- případně příspěvek na bydlení

Informace o náboru

mzda dle dohody, nástup říjen 2019

Společnost, pro kterou je pozice obsazována

Hotely, penziony, ubytovny apod.

Adecco

Požadavky na zaměstnance

Pozici vyhovují uchazeči se vzděláním

středoškolské s maturitou
nástavbové/vyšší odborné vzdělání
vysokoškolské I. stupně

Vzdělání v oboru

hotelnictví/cestovní ruch

Jazykové znalosti

Anglický jazyk - Mírně pokročilý (B1) nebo Německý jazyk - Mírně pokročilý (B1)

Řidičský průkaz

B

Osobnostní předpoklady a dovednosti

- alespoň SŠ (hotelnictví/cestovní ruch)
- dlouholetá praxe na obdobné pozici + zkušenost s vedením zaměstnanců
- výborná znalost ČJ a velmi dobrá znalost AJ či NJ
- znalosti v oblasti regionu Krkonoš či podobného regionu
- znalost alespoň jednoho restauračního systému
- ŘP sk. B - aktivní řidič
- samostatnost, spolehlivost, preciznost
- časová flexibilita (možnost přizpůsobit se provozu v restauraci např. v sezóně při vyšší vytíženosti)

Inzerující společnost

Stručná charakteristika společnosti

ADECCO je dominantní společností na světovém trhu personálního poradenství. Cílem společnosti je poskytovat našim zákazníkům širokou paletu služeb v oblasti řízení lidských zdrojů a vždy nabízet pružné řešení jejich potřeb.
Na trhu v České republice působíme již od roku 1992 a máme zde 19 poboček a on-site pracovišť. Přítomnost v jednotlivých regionech nám umožňuje detailně poznat lokální specifika trhu práce. Při poskytování našich služeb spojujeme zájmy obou skupin svých zákazníků, uchazečů i zaměstnavatelů. Řešíme potřeby svých klientů v oblasti řízení lidských zdrojů a zároveň dáváme uchazečům šanci rozvoje profesního i mimo profesního.

Počet zaměstnanců

50-99 zaměstnanců

Adresa společnosti

ADECCO spol.s r.o.
Šimkova 1224/2b
500 03 Hradec Králové
http://www.adecco.cz

Kontakt

ID: 3703617   Datum zveřejnění: 11.9.2019   Základní složka mzdy (brutto) a další odměny:   mzda dle dohody