Šéfkuchař(-ka) do Amenity Hotel & Resort Orlické hory****

Amenity Hotel & Resort Orlické hory se nachází v Deštném v Orlických horách, uprostřed přírody a 1,5 km od lyžařského areálu. Nabízí ubytování ve dvoulůžkových, třílůžkových nebo rodinných pokojích s celkovou kapacitou 134 lůžek. Součástí hotelu je vyhřívaný krytý bazén, wellness centrum, bowling a restaurace s rozlehlou terasou.
Naše restaurace je postavená na systému polopenze (snídaně/večeře) a zaměřená na bufetový systém stravování. Prostor pro kreativitu Vám pak poskytne systém a la cart v čase oběda.

Pro tento provoz hledáme kolegu na pozici Šéfkuchař(-ka).

CO VÁS NA POZICI ČEKÁ:
• vedení týmu kuchyně (cca 6 zaměstnanců)
• samostatná příprava hotových jídel i minutkové kuchyně
• zodpovědnost za přípravu jídel pro účely společenských akcí
• zahradní grilování, snídaňový servis
• spolupráce na tvorbě jídelních lístků s vedením společnosti
• udržování efektivity provozu a zodpovědnost za dodržování nastavených standardů

• zázemí silného zaměstnavatele, který podporuje rozvoj svých zaměstnanců
• volnost na pozici a možnost podílet se na nastavení gastronomie hotelu
• odpovídající mzdové ohodnocení dle zkušeností a dosažené praxe
• stravování v místě výkonu práce a s příspěvkem zaměstnavatele
• možnost zaměstnaneckého ubytování
• benefitní program pro zaměstnance řetězce