Prevádzkar Nestville Chocolate

BGV, s.r.o.

Miesto práce
Nestville Chocolate, Hniezdne, Slovensko
Druh pracovného pomeru
plný úväzok, živnosť
Termín nástupu
18.05.2019

Informácie o pracovnom mieste

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti

Prevádzkar Nestville Chocolate bude zodpovedný za:
riadenie a plynulý chod prevádzky + detského ihriska
kvalitu poskytovaných služieb zariadenia a detského ihriska
plnenie prevádzkových cieľov
dodržiavanie limitov nákladov
procesy pri príprave nápojov a príprave jedál
tvorbu jedálneho lístka vrátane rozpracovania dennej ponuky
dodržiavanie metodiky HACCP
obsadenie podriadených pozícií v rámci prevádzky
personálnu administratívu
kontrolu sanitácie prevádzky vrátane ich zápisov
riadnu starostlivosť o zverený majetok
štatistiku, výkazníctvo a rozborovú činnosť v rámci prevádzky
objednávanie, preberanie a kontrola tovaru
komunikácia s dodávateľmi a vyjednávanie najvýhodnejších podmienok
fyzická kontrola skladových zásob a dkp(inventarizácia)
vedenie pokladničnej knihy
zodpovedný za vzniknuté manká a škody -hľadanie príčin a následne zosobnovanie problémov na pracovisku
pravidelné kontrolovanie stavu prevádzky, hľadanie nedostatkov a navrhovanie vylepšení
riešenie sťažností a reklamácií zákazníkov
vykonávanie dohľadu nad prebiehajucíi akciami a podujatiami
Zabezpečovať návštevnosť zariadenia pripravovaním rôznych eventov a akcíí.
Plní aj íné úlohy podľa príkazov nadriadeného

Informácie o mzde

1000€ brutto + prémiová - motivačná zložka v závislosti od tržby dohodou

Zamestnanecké výhody, benefity

mobilný telefón na súkromné účely
zamestnanecké zľavy
firemné akcie, teambuildingy

Požiadavky na zamestnanca

Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním

stredoškolské s maturitou

Vzdelanie v odbore

Gastronomia

Jazykové znalosti

Anglický jazyk - Mierne pokročilý (B1) alebo Poľský jazyk - Mierne pokročilý (B1)

Ostatné znalosti

Pokladňa - pokročilý

Inzerujúca spoločnosť

Stručná charakteristika spoločnosti

Rafinéria na severnom Spiši spojená s expozíciou tradičného liehovarníctva.

Počet zamestnancov

50-99 zamestnancov

Adresa spoločnosti

BGV, s.r.o.
Hniezdne 471
065 01 Stará Ľubovňa
http://www.bgv.sk

Kontakt

Kontaktná osoba: Tomáš Mačuga
Tel.: +421917173596
E-mail: poslať životopis
ID: 3624683   Datum zveřejnění: 2.5.2019   Základní složka mzdy (brutto) a další odměny:   1000€ brutto + prémiová - motivačná zložka v závislosti od tržby dohodou