Sous Chef
CPI Hotels, a.s.
Místo práce
Janáčkovo nábřeží, Praha 5-Smíchov, Česko
Janáčkovo nábřeží, Praha 5-Smíchov, Česko
Druh pracovního poměru
plný úvazek
plný úvazek
Termín nástupu
možný ihned
možný ihned
Informace o pracovním místě
Náplň práce, pravomoci a zodpovědnosti
- osobně se podílí na bezporuchovém chodu provozu jemu svěřenému úseku
- dbá na organizaci práce ve výrobě, sestavování a plnění výrobního plánu, dodržování technologických kázní
- kvalitní, efektivní a hospodárné zásobování hotelu, včetně včasného a bezchybného naskladnění
- kvalitu a včasnost výdeje objednaných pokrmů (a la carte, polopenze, bankety apod.)
- dbá na organizaci práce ve výrobě, sestavování a plnění výrobního plánu, dodržování technologických kázní
- kvalitní, efektivní a hospodárné zásobování hotelu, včetně včasného a bezchybného naskladnění
- kvalitu a včasnost výdeje objednaných pokrmů (a la carte, polopenze, bankety apod.)
Zaměstnanecké výhody, benefity
- Zajímavé platební podmínky
- Práce v příjemném pracovním prostředí nově zrekonstruovaného hotelu v přátelském kolektivu
- Zázemí stabilní české společnosti CPI Hotels, a.s.
- Systém zaměstnaneckých benefitů (možnost dodatečné dovolené, karta Multisport, jazykové kurzy a příspěvky, vzdělávací a sportovní akce, příspěvek zaměstnavatele na penzijní a životní pojištění, příspěvek zaměstnavatele na kulturní akce, cestování po hotelech v rámci společnosti po ČR i zahraničí)
- Možnost kariérního růstu a rozvoje ve stabilní společnosti
- Práce v příjemném pracovním prostředí nově zrekonstruovaného hotelu v přátelském kolektivu
- Zázemí stabilní české společnosti CPI Hotels, a.s.
- Systém zaměstnaneckých benefitů (možnost dodatečné dovolené, karta Multisport, jazykové kurzy a příspěvky, vzdělávací a sportovní akce, příspěvek zaměstnavatele na penzijní a životní pojištění, příspěvek zaměstnavatele na kulturní akce, cestování po hotelech v rámci společnosti po ČR i zahraničí)
- Možnost kariérního růstu a rozvoje ve stabilní společnosti
Požadavky na zaměstnance
Pozici vyhovují uchazeči se vzděláním
středoškolské bez maturity
Vzdělání v oboru
gastronomie
Počet let praxe
2
Inzerující společnost
Stručná charakteristika společnosti
CPI Hotels je s portfoliem 33 hotelů o celkové kapacitě převyšující 10 000 lůžek 13 000 konferenčních míst jednou z největších hotelových skupin v České republice.
Od roku 1997 je výhradním zástupcem mezinárodní hotelové sítě Choice Hotels International pro značku Clarion Hotels v České republice a na Slovensku. Síť čtyřhvězdičkových fullservisových Clarion hotelů strategicky pokrývá nejvýznamnější krajská města, v současné době zahrnuje 9 Clarionů v 7 českých městech, výhledově bude pod značku Clarion zařazen i Hotel Černigov, který společnost CPI Hotels provozuje v Hradci Králové. V lednu 2009 představila společnost CPI Hotels unikátní projekt pětihvězdičkového Buddha-Bar Hotelu Prague, prvního hotelu mezinárodní sítě Buddha-Bar Hotels & Resorts. CPI Hotels provozuje 1 hotel střední kategorie pod svou vlastní značkou Fortuna Hotels a 1 lázeňský hotel pod značkou Spa & Kur Hotels ve Františkových Lázních.
Od roku 1997 je výhradním zástupcem mezinárodní hotelové sítě Choice Hotels International pro značku Clarion Hotels v České republice a na Slovensku. Síť čtyřhvězdičkových fullservisových Clarion hotelů strategicky pokrývá nejvýznamnější krajská města, v současné době zahrnuje 9 Clarionů v 7 českých městech, výhledově bude pod značku Clarion zařazen i Hotel Černigov, který společnost CPI Hotels provozuje v Hradci Králové. V lednu 2009 představila společnost CPI Hotels unikátní projekt pětihvězdičkového Buddha-Bar Hotelu Prague, prvního hotelu mezinárodní sítě Buddha-Bar Hotels & Resorts. CPI Hotels provozuje 1 hotel střední kategorie pod svou vlastní značkou Fortuna Hotels a 1 lázeňský hotel pod značkou Spa & Kur Hotels ve Františkových Lázních.
Počet zaměstnanců
1000 a více zaměstnanců
Kontakt
ID: 5083217
Datum zveřejnění: 23.5.2025
2025-05-23
lokalita: Praha Pozice: Šéfkuchař Společnost: CPI Hotels, a.s.