Vedoucí restaurace Globus

Jsme
Globus, rodinná
firma založená už v roce 1828. Jsme hrdí na to, co děláme.
Zákazníkum nabízíme kvalitní zboží a vstřícnou obsluhu, svým zaměstnancům
jistou budoucnost. Vytváříme takové prostředí, aby se u nás dobře nakupovalo i
pracovalo.

Do
Globusu v Pardubicích
hledáme vedoucího restaurace

Vedoucí
restaurace musí být především manažer budete
mít na starosti tým o 40
zaměstnancích. Povedete dvě oddělení a to výrobu (studená,
teplá kuchyně, výroba convenience) a prodej (výdej jídel, prezentace a skladba
salátových a teplých barů).

Vedoucí
u nás zodpovídá za celý provoz dohlíží na ekonomiku, provádí aktivně nábor
zaměstnanců, plánuje směny apod. V jeho rukách je i skladba jídelního
lístku s ohledem na sezónnost a lokalitu.

O
manažerských dovednostech a zkušenostech mluvit více nemusíme vše vychází z
povahy pozice. Očekáváme vaše zkušenosti z gastronomie z pozice provozního restaurace případně šéf
kuchaře. Budete se muset vyznat ve vaření, obsluze zákazníků.

Férová mzda a řada dalších výhod

- smlouva na dobu neurčitou
- mzda, vždy 11. den v měsíci
- před Vánoci 13. mzda
- po 3 letech 25 dní dovolené
- příplatky za víkendy nad rámec zákona
- stravenky za 109,-
- 10 % zaměstnanecká sleva na nákup
- příspěvek na penzijní připojištění 6.000,-/ročně

Fajn, že jste dočetli až sem, teď už jen zbývá poslat nám svůj životopis.