Manažer stravovacího provozu

GTH Catering a.s.

Místo práce
Svatopluka Čecha 1283, Uherský Brod, Česko
Druh pracovního poměru
plný úvazek
Termín nástupu
dohodou

Informace o pracovním místě

Náplň práce, pravomoci a zodpovědnosti

- řízení stravovacího provozu - závodní stravování
- naplňování hodnot společnosti a hospodárného nakládání se svěřenými prostředky
- řešení personálních záležitosti na provoze
- provádění kontrolní činnosti na svěřeném provoze – pokladní hotovost, stav zásob, hygiena na provoze, estetičnost vydávaných pokrmů a prodávaného zboží, výrobků vlastní výroby
- objednávání, přebírání, naskladňování a oceňování potravin a zboží
- kontrola jídelníčků
- kontrola a odvodů tržeb
- udržování pravidelného kontaktu s klientem
- řešení podnětů nebo stížností klientů a strávníků
- měsíční zpracování podkladů k uzávěrce

Zaměstnanecké výhody, benefity

- práci pro stabilního zaměstnavatele, transparentní odměňování
- odpovídající mzdové ohodnocení
Zaměstnanecké benefity:
- zvýhodněné stravování, příspěvek na penzijní - připojištění, výhodný mobilní tarif

Požadavky na zaměstnance

Pozici vyhovují uchazeči se vzděláním

středoškolské s maturitou
nástavbové/vyšší odborné vzdělání
student vysoké školy

Vzdělání v oboru

gastronomie

Ostatní znalosti

MS Office - Základy

Praxe na pozici/v oblasti

gastronomie, závodní stravování, řízení zaměstnanců

Počet let praxe

3

Osobnostní předpoklady a dovednosti

JSTE NÁŠ ČLOVĚK ?
- pokud máte prokazatelnou praxi v řízení
gastronomického provozu, ideálně v oblasti
závodního stravování
- máte organizační schopnosti, uživatelskou
znalost práce s PC
- jste odolný vůči stresu, flexibilní , samostatný a
leckdy i fyzicky zdatný.
STÁT SE MANAŽEREM U NÁS ZNAMENÁ
"BÝT NEJEN HLAVOU, ALE ČASTO I POMOCNOU
RUKOU SVÉHO TÝMU"

Inzerující společnost

Stručná charakteristika společnosti

Skupina GTH multicatering vznikla v roce 2010 spojením a předchozí akvizicí společností GTH catering a.s., zabývající se stravováním zejména v průmyslových podnicích a administrativě, GTH zařízení školního stravování s.r.o., působící v oblasti školního stravování, a společnosti MULTI-Catering s.r.o., poskytující služby zejména v segmentu zdravotnictví, průmyslu a v Armádě ČR, současnými vlastníky/akcionáři působícími v pozicích výkonného managementu společností. Akvizice od původních zakladatelů těchto společností proběhla za participace finančního partnera, investičního fondu Genobium Limited.

Historie jednotlivých společností, členů skupiny, se datuje do období 1996-1999 a svou velikostí, celorepublikovým pokrytím a rozsahem služeb se společnost řadí mezi největší poskytovatele služeb v oblasti firemního stravování v ČR.

Počet zaměstnanců

1000 a více zaměstnanců
ID: 3968336  Datum zveřejnění: 15.9.2020