Vedoucí pekařství

- vedení oddělení Pekařství s odpovědností za dosahované ekonomické výsledky, kvalitu výroby a dodržování výrobních a hygienických norem
- dohled nad chodem výrobní a prodejní části oddělení
- vedení zaměstnanců svěřeného oddělení z pohledu pracovní náplně, vzdělávání a dalšího rozvoje
- zodpovědnost za dodržování recepturních a technologických postupů
- kontrola dodržování všech norem v úseku výroby (technologické postupy výroby)
- zodpovědnost za údržbu strojního a technologického zařízení oddělení, objednávky servisních techniků
- zodpovědnost za dodržování HACCP, hygienických nároků a úklidového řádu
- zodpovědnost za ekonomické výsledky oddělení
- objednávky surovin potřebných pro výrobu a prodej
- plánování, opravy a uzavírání docházky zaměstnanců svěřeného oddělení v docházkovém systému
- spolupráce na náboru kmenových a brigádních zaměstnanců svěřeného úseku

- stabilní pracovní zázemí
- odpovídající platové ohodnocení s motivační složkou
- smlouvu na dobu neurčitou
- před Vánoci 13. mzdu
- po třech letech 25 dní dovolené
- příspěvek na penzijní připojištění 6000,- Kč ročně
- příplatky za víkendy nad rámec zákona
- stravenky v hodnotě 109,- Kč
- zaměstnaneckou slevu 10 % na celý nákup
- čisté a velké zázemí
- možnost zvýhodněného volání a datové tarify
- partnerskou slevu v síti lékáren Dr. Max

Pro našeho klienta, obchodní společnost se sídlem v Plzni