KUCHAŘ (M/Ž/ostatní)

Restaurace Plachutta jsou po celém světě známé jako ztělesnění vynikající vídeňské kuchyně. Tento rodinný podnik přináší na stůl pravé rakouské speciality a rozmazluje své hosty regionální a sezónní kuchyní.

Líbí se vám, co čtete? To je dobré, protože hledáme šéfkuchaře (m/ž/jiné), který by se k nám okamžitě připojil a posílil náš tým.

Sebou si vezměte tyto ingredience:

• Vášeň pro rakouskou kuchyni
• Praktické myšlení a schopnost samostatné práce
• Pozitivní přístup a schopnost pracovat v týmu
• Strukturovaný a čistý styl práce
• Odborná praxe nebo vzdělání v oblasti kulinářského umění
• Dobrá znalost němčiny

Takto se vaří u nás:

• Koordinace a odpovědnost za hladký průběh vašeho pracovního nasazení
• Příprava a výroba
• Dodržování standardů služeb, kvality a hygieny
• Příjem a kontrola zboží
• Hospodárné a efektivní využívání materiálů, zboží a zařízení
• Dodržování skladovacích předpisů (FIFO,...)
• Nasazení jako rotisseur, entremetier a saucier

Toto vám nabízíme:

• Solidní rodinný podnik a spolehlivý zaměstnavatel
• Široké možnosti povýšení v rámci skupiny restaurací
• Profesionální a přehledná organizace kuchyně
• Dobrá dostupnost veřejnou dopravou
• Odhodlaný a motivovaný tým
• Čerstvá strava poskytovaná denně zdarma

V rámci 47,5 hodinového pracovního týdne nabízíme hrubou měsíční mzdu ve výši 2 170,99 EUR (závěrečná učňovská zkouška) s připraveností k přeplacení.

Vzbudili jsme váš zájem? Pak se těšíme na váš životopis a fotografii v němčině nebo angličtině na adrese [email protected]!