Prevádzkar/ - ka na horskej chate

Mäso Parížek, s.r.o.

Miesto práce
Chata pod Chlebom, TZT Snilovské sedlo – Chleb (červená), Šútovo, Slovensko
Druh pracovného pomeru
plný úväzok, na dohodu (brigády), živnosť
Termín nástupu
01.07.2019
Mzdové podmienky (brutto)
1 000 - 1 500 EUR/mesiac1000 eur + podiel z tržieb

Informácie o pracovnom mieste

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti

Prevádzkar ubytovacieho a stravovacieho zariadenia rieši požiadavky hostí, mimoriadne situácie, komunikuje s kontrolnými orgánmi a inými orgánmi štátnej správy. V čase neprítomnosti riaditeľa alebo najvyššieho manažéra má najvyššiu rozhodovaciu právomoc. Operatívne riadi, plánuje a kontroluje personál. Kontroluje dodržiavanie noriem a predpisov spojených s prevádzkou. Zodpovedá za nákup surovín a tovarov a za technické časti prevádzky. Zodpovedanie za ziskovosť, poskytovanú úroveň služieb, čistotu, efektívnosť a celkový bezproblémový chod zverenej prevádzky.

Zamestnanecké výhody, benefity

Ubytovanie a stravovanie zdarma v priestoroch horskej chaty.
Práca v netradičnom a atraktívnom prostredí.

Informácie o výberovom konaní

Uchádzač pošle mailom motivačný list , fotku a podrobný životopis . V motivačnom liste uchádzač uvedie dôvod, prečo sa zaujíma o uvedenú pozíciu a jeho motiváciu na vykonávanie práce na horskej chate. Každý uchádzač bude pozvaný na osobný pohovor.

Požiadavky na zamestnanca

Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním

stredoškolské s maturitou
nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie
vysokoškolské I. stupňa
vysokoškolské II. stupňa

Vzdelanie v odbore

gastronómia, hoteliérstvo

Jazykové znalosti

Anglický jazyk - Mierne pokročilý (B1) alebo Nemecký jazyk - Mierne pokročilý (B1)

Vodičský preukaz

B

Počet rokov praxe

5

Osobnostné predpoklady a zručnosti

Uchádzač musí byť všestranný a samostatný, pripravený na život v tvrdých horských podmienkach. Uchádzač musí disponovať základnými technickými zručnosťami a základnými gastronomickými zručnosťami tak, aby zvládol samostatne viesť prevádzku a personál.

Inzerujúca spoločnosť

Stručná charakteristika spoločnosti

Spoločnosť sa zaoberá spracovaním mäsa a výrobou mäsových výrobkov so zameraním na vysokokvalitné mäsové špeciality vyrábané tradičným spôsobom, predajom vo vlastných maloobchodných predajniach . V najnovšej prevádzke sa zameriava aj na kvalitnú gastronómiu.

Počet zamestnancov

10-19 zamestnancov
ID: 3678277  Datum zveřejnění: 26.5.2019  Základní složka mzdy (brutto) a další odměny: 1 000 - 1 500 EUR/mesiac1000 eur + podiel z tržieb