Prevádzkar-manažér fastfood Avion krátky/dlhý

MERK s.r.o.

Miesto práce
Ivanská cesta, Ružinov, Slovensko
Druh pracovného pomeru
plný úväzok, živnosť
Termín nástupu
9/22
Mzdové podmienky (brutto)
2 000 - 2 200 EUR/mesiac* Plat osobne + odmeny za hospodárenie + odmeny za % z obratu.

Informácie o pracovnom mieste

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti

Hľadáme prevádzkara-manažéra
do nákupného centra Avion na vedenie fastfood prevádzky.
Varíme tradičné slovenské jedlá, denné menu.
Zodpovednosť a organizácia chodu prevádzky, lákavé menu pre zákazníka, schopnosť vedieť vytvoriť dobrú atmosféru na pracovisku.

* Hlavná náplň:
* Kontrola prípravy denného menu a stálej ponuky
* Kontrola chodu kuchyne
* Kontrola prípravy a spracovania jedál
* Kontrola vydávaných jedál
* Kontrola stavu zásob, objednávanie tovaru
* Čistota a poriadok na pracovisku
* Dodržiavanie noriem HACCP

Zamestnanecké výhody, benefity

* zamestnanecké zľavy
* platená dovolenka
* strava podľa výberu

Informácie o výberovom konaní

* Hodnoty zodpovednosť, čestnosť, spoľahlivosť nutné.
* Kuchárska prax dôležitá.
* Prax v obore nutná.
* Prax vo vedení kolektívu nutná.
* [email protected]
* Kontakt 0903220303.

Požiadavky na zamestnanca

Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním

stredoškolské bez maturity
stredoškolské s maturitou
nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie
študent vysokej školy

Vzdelanie v odbore

gastronómia

Vodičský preukaz

B

Prax na pozícii/v oblasti

2

Počet rokov praxe

2

Osobnostné predpoklady a zručnosti

* komunikácia s luďmi
* talent získať si ľudí na spoluprácu
* čestnosť, spoľahlivosť
* kuchárska prax dôležitá

Inzerujúca spoločnosť

Stručná charakteristika spoločnosti

Koliba je tradičná domáca slovenská kuchyňa pre celú rodinu.
Jedlá varíme podľa starých domácich receptúr.
Každý deň ponúkame čerstvé polievky, denné menu a stálu ponuku jedál z čerstvých surovín od slovenských dodávateľov.
Koliba je miesto kde sa najedia malí aj veľkí.
ID: 4374644  Datum zveřejnění: 26.8.2022  Spodní hranice mzdy (brutto): 2 000 EUR/mesiac