Chef de partie

Pro našeho klienta, společnost, která se specializuje v oboru hotelnictví a turismu, hledáme vhodného kandidáta/kandidátku na pozici

Chef de partie.

Náplň práce:

• Příprava, vaření a prezentace vysoce kvalitních pokrmů v rámci specializované sekce
• Pomoc šéfkuchaři a zástupci šéfkuchaře při vytváření položek menu receptů a vývoje pokrmů
• Příprava masa a ryb
• Pomoc při řízení bezpečnosti a ochrany zdraví
• Pomoc při řízení postupů hygieny potravin
• Řízení a školení všech kuchařů Commis
• Monitorování kontroly porcí a odpadů
• Dohled nad údržbou kuchyňských a potravinářských norem

Požadujeme:

• Vyučení v oboru a praxi 1 – 2 roky
• Dobrá znalost českého jazyka a základní znalost německého jazyka
• Loajalita
• Empatie směrem k hostu
• Týmovost
• Pozitivní přístup
• Spolehlivost a samostatnost

Nabízíme:

• Transparentní mzdu + tipy
• Náborový příspěvek 12 000 Kč
• Fajn kolektiv lidí, kteří si vzájemně pomáhají
• Příležitost pro osobní i profesní rozvoj
• 20 dní dovolené
• Slevy na ubytování v rámci hotelové sítě
• Příspěvek na penzijní připojištění
• Místo pracoviště:

  Mariánské Lázně.

Pokud Vás tato nabídka zaujala, zašlete nám Váš strukturovaný životopis. Budeme Vás v nejbližší době kontaktovat.

Společnost PŘEDVÝBĚR.CZ s.r.o. si vyhrazuje právo nekontaktovat kandidáty, kteří nebudou splňovat výše uvedené požadavky.

Výhodou spolupráce s námi je rychlost! S našimi konzultanty absolvujete pouze telefonický pohovor!

Odpovědí na tento inzerát souhlasím, aby společnost PŘEDVÝBĚR.CZ s.r.o., sídlem Na Kozačce 1289/7, Praha 2, zpracovávala mé osobní údaje pro účely zprostředkování práce v souladu se zákonem č. 110/2019 Sb., a to až do odvolání písemnou formou.