Commis de Cuisine (m/w)

RCB Hotelbeteiligungs-GmbH

Arbeitsort
9863 Rennweg am Katschberg, Österreich
Art des Arbeitsverhältnisses
Vollzeitbeschäftigung
Einstellungstermin
25.06.2018
Gehalt (brutto)
Bruttogehalt € 2020 6 Tage / 48 Std. Woche

Informationen über die Arbeitstelle

Arbeitsinhalt, Befugnisse und Verantwortlichkeiten

- Herstellen der Speisen nach den Anweisungen des Chef de Partie oder Chef de Cuisine
- Selbstständiges Sicherstellen eines professionellen Mise en place
- Zuständig für einen optimalen Produktionsablauf (Buffetkonzept)
- Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards
- Zuständig für eine ordentliche Handhabung der Lebensmittel und Arbeitsmaterialien

Zusätzliche Leistungen, Vorteile

Verpflegung & Unterkunft inclusive

Informationen über das Auswahlverfahren

- Lebenslauf (CV)
- Arbeitszeugnisse

Anforderungen an den Mitarbeiter

Für die Stelle sind Bewerber mit der Ausbildung geeignet

Mittelschulbildung ohne Abitur

Ausbildung im Fach

Gastronomie, Hotelerie

Sprachkenntnisse

Deutsche Sprache - Untere Mittelstufe (B1) oder Englische Sprache - Untere Mittelstufe (B1)

Charaktervoraussetzungen und Fähigkeiten

- Mindestens 2 Jahre Berufserfahrung
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin
- Grundkenntnisse Deutsch- und Englisch
- Hohe Dienstleistungs- und Qualitätsorientierung
- Can-do Einstellung, hands-on Mentalität und hohe
Lösungsorientierung
- Teamplayer

Inserierende Gesellschaft

Kurze Charakteristik der Gesellschaft

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ID: 3405806  Datum zveřejnění: 30.5.2018  Základní složka mzdy (brutto) a další odměny: Bruttogehalt € 2020 6 Tage / 48 Std. Woche