Manažér podnikovej gastronómie

Plat

Základná zložka mzdy od 1900 € v závislosti od kvalifikácie a skúseností*

*Mesačná mzda obsahuje ZÁKLADNÚ ZLOŽKU MZDY od 1900 €,
osobné a skupinové hodnotenie.


Vaše úlohy

-- Zodpovedáte za prípravu, realizáciu a kontrolu konceptu stravovania pre celú spoločnosť
-- Komunikujete s úradmi v oblasti hygieny
-- Komunikujete a vyjednávate podmienky s dodávateľmi
-- Zodpovedáte a kontrolujete finančné výdavky spojené so zabezpečením stravovania pre celú spoločnosť


Vaša kvalifikácia

-- VŠ alebo SŠ v oblasti gastronómie
-- Tréningy a školenia v oblasti financií
-- Manažérska skúsenosť z oblasti gastronómie v rámci spoločnosti hotelov alebo sietí reštaurácií, minimálne 5 rokov
-- Komunikatívnosť, prezentačné schopnosti, samostatnosť, zodpovednosť, cieľavedomosť
-- Nemecký jazyk plynule ALEBO Anglický jazyk plynule (znalosť jazyka je podmienkou)
-- Princíp HACCP