Prevádzkar Nestville Chocolate

BGV, s.r.o.

Miesto práce
Nestville Chocolate, Hniezdne, Slovensko
Druh pracovného pomeru
plný úväzok, živnosť
Termín nástupu
18.05.2019
Mzdové podmienky (brutto)
1000€ brutto + prémiová - motivačná zložka v závislosti od tržby dohodou

Informácie o pracovnom mieste

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti

Prevádzkar Nestville Chocolate bude zodpovedný za:
riadenie a plynulý chod prevádzky + detského ihriska
kvalitu poskytovaných služieb zariadenia a detského ihriska
plnenie prevádzkových cieľov
dodržiavanie limitov nákladov
procesy pri príprave nápojov a príprave jedál
tvorbu jedálneho lístka vrátane rozpracovania dennej ponuky
dodržiavanie metodiky HACCP
obsadenie podriadených pozícií v rámci prevádzky
personálnu administratívu
kontrolu sanitácie prevádzky vrátane ich zápisov
riadnu starostlivosť o zverený majetok
štatistiku, výkazníctvo a rozborovú činnosť v rámci prevádzky
objednávanie, preberanie a kontrola tovaru
komunikácia s dodávateľmi a vyjednávanie najvýhodnejších podmienok
fyzická kontrola skladových zásob a dkp(inventarizácia)
vedenie pokladničnej knihy
zodpovedný za vzniknuté manká a škody -hľadanie príčin a následne zosobnovanie problémov na pracovisku
pravidelné kontrolovanie stavu prevádzky, hľadanie nedostatkov a navrhovanie vylepšení
riešenie sťažností a reklamácií zákazníkov
vykonávanie dohľadu nad prebiehajucíi akciami a podujatiami
Zabezpečovať návštevnosť zariadenia pripravovaním rôznych eventov a akcíí.
Plní aj íné úlohy podľa príkazov nadriadeného

Zamestnanecké výhody, benefity

mobilný telefón na súkromné účely
zamestnanecké zľavy
firemné akcie, teambuildingy

Požiadavky na zamestnanca

Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním

stredoškolské s maturitou

Vzdelanie v odbore

Gastronomia

Jazykové znalosti

Anglický jazyk - Mierne pokročilý (B1) alebo Poľský jazyk - Mierne pokročilý (B1)

Ostatné znalosti

Pokladňa - Pokročilý

Inzerujúca spoločnosť

Stručná charakteristika spoločnosti

Spoločnosť Nestville Distillery nadväzuje na staré liehovarnícke tradície Severného Spiša, ktoré sú historicky dokumentované a merané až tromi stáročiami. Túto jedinečnosť sa spoločnosť rozhodla obnoviť vo svojej výrobe liehovín, ktoré budú z veľkej miery pripomínať tradíciu, históriu a zručnosť ľudí žijúcich v tomto regióne.

Okrem najmodernejšieho liehovaru a novej likérky, vytvorila spoločnosť Nestville Distillery v Hniezdnom aj expozíciu histórie a súčasnosti liehovarníctva a s ním spojených remesiel na Severnom Spiši. Návštevníci expozície môžu vidieť prierez histórie a súčasnosti liehovarníctva v zaujímavej a atraktívnej forme.

Zachovali sme pôvodné myšlienky a tak sme sa stali plynulými pokračovateľmi 260 ročnej tradície. Ide nielen o morálne právo pokračovať v tejto tradícii, ale vzhľadom k histórii aj povinnosť, ktorú sme dlžní našim predkom.

Počet zamestnancov

50-99 zamestnancov
ID: 3624683  Dátum zverejnenia: 2.5.2019  Základná zložka mzdy (brutto) a ďalšie odmeny: 1000€ brutto + prémiová - motivačná zložka v závislosti od tržby dohodou