Provozář (Management)
Poslední aktualizace: 15. ledna 2020
Typické činnosti vykonávané na pozici
- Zodpovídání za ziskovost, poskytovanou úroveň služeb, čistotu, efektivnost a celkový bezproblémový chod svěřeného provozu.
- Objednávání zboží od dodavatelů, jeho oceňování a zadávání do systému.
- Vedení, koordinování, motivování a hodnocení podřízených pracovníků.
- Kontrolování docházky personálu, posílání podkladů ke zpracování mezd mzdovým účetním.
- Přebírání denních tržeb a přerozdělování případného spropitného obsluhujícímu personálu.
- Kontrolování fyzického stavu zásob na skladě.
- Zosobňování vzniklých mank a způsobených škod.
- Řešení reklamací, problémových a nestandardních situací.